暇だし、甘いものが食べたいので、お菓子を作る。
まず、材料。
あずきの缶と切りもち。
次に切りもちを細かく切る。
細かく切ると、火の通りが早くなる。
大きいお餅を鍋に入れると、柔らかくなるのに、少し時間がかかる。
あずきの缶を缶切りで開け、鍋に放り込む。
少し水を加えて、1〜2分ほど煮込む。
そこに切ったおもちを放りこむ。
1〜2分なんとなく煮込めば、おもちはグニャグニャになる。
お皿に盛り付け。
はい。出来上がり。
ではなく、さらに加える。
この白いのは、バニラのアイスクリーム。
ここで、材料、追加。
そう、アイスクリームのバニラが必要なのだ。
温かいぜんざいに、冷たいバニラを加えることで、あずきと乳製品の絶妙なやめられない甘さに変わる。
あったかいのに、冷たい。
そこもいい。
とにかく、性格がひねくれている人にオススメな一品である。
僕みたいに。